遊びにきたお友達がお土産に持ってきてくれたのは、持ち主の好きなレバーペーストでした。
レバーペーストを前にして、持ち主は考えます。
パンに塗るのでなく、ご飯に乗せたらどうなるのか?
例えばバターの乗ったご飯、バター醤油ライスに!もしかしたらフォアグラ丼っぽくなるかも!
と、言うことで、試して見ました。
実は、ちょっと怖かったんです。
もしかしたらヤバイものができてしまうかもしれないと。
ところが、心配は杞憂に終わりました。
これが相当美味しかったのです。おかわりしたいほどに美味しかったのです。
ご飯の上に溶かしバターを乗せて醤油をかけます。その上にレバーペーストを乗せてかき混ぜます。
これだけです。
後からきゅうりも追加してみましたが、これもよかったです。
騙されたと思って、試して見てください。