なんちゃってフォアグラ丼

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遊びにきたお友達がお土産に持ってきてくれたのは、持ち主の好きなレバーペーストでした。
レバーペーストを前にして、持ち主は考えます。

パンに塗るのでなく、ご飯に乗せたらどうなるのか?
例えばバターの乗ったご飯、バター醤油ライスに!もしかしたらフォアグラ丼っぽくなるかも!

と、言うことで、試して見ました。

実は、ちょっと怖かったんです。
もしかしたらヤバイものができてしまうかもしれないと。

ところが、心配は杞憂に終わりました。
これが相当美味しかったのです。おかわりしたいほどに美味しかったのです。

ご飯の上に溶かしバターを乗せて醤油をかけます。その上にレバーペーストを乗せてかき混ぜます。
これだけです。
後からきゅうりも追加してみましたが、これもよかったです。

騙されたと思って、試して見てください。

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