納豆トースト 第2章 チーズそぼろの思い出


美味しい納豆トーストを求めて旅にでたぼくの持ち主。
第1章
いえ、旅にはでていませんが、心の旅には出たんです。

持ち主は、前回の納豆トーストについて反省します。
味が単調であることと、インパクトに欠けることが反省点として抽出されました。

ふと持ち主は、むかし会社の近くの喫茶店で食べたチーズそぼろトーストを思い出しました。
チーズそぼろは、甘辛そぼろの上にチーズがとろけたまろやかな味のトーストです。

これだ!

持ち主は考えました。
味が単調なのは、マヨネーズと納豆のタレのみだからでしょう。

このタレを、煮切りみりんと醤油のタレに差し替えます。
納豆に新しいタレを混ぜて、チーズを乗せて焼きます!
かじります!微妙です!

持ち主の旅は続くのでした。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA