ベランダ栽培のバジルが
大きくなってきました。
なにかおいしい料理はないかと
考えていたぼくの持ち主は
ある料理を思い出しました。
確かタイ料理で
あったはずです。
あれを再現するのです。
まず、にんにくとバジルを炒め、そこに、冷凍庫にあったとりそぼろと
野菜をてきとうに混ぜます。
あとはナンプラーで味を整え、目玉焼きをのせてみました。
まぁまぁのおいしさです。
でも、次はちゃんとしたバジルチキンを作ってみたいです。
ベランダ栽培のバジルが
大きくなってきました。
なにかおいしい料理はないかと
考えていたぼくの持ち主は
ある料理を思い出しました。
確かタイ料理で
あったはずです。
あれを再現するのです。
まず、にんにくとバジルを炒め、そこに、冷凍庫にあったとりそぼろと
野菜をてきとうに混ぜます。
あとはナンプラーで味を整え、目玉焼きをのせてみました。
まぁまぁのおいしさです。
でも、次はちゃんとしたバジルチキンを作ってみたいです。
ゴーヤを植えたプランターに
バジルを植えようか迷ったんだけど
どんな料理に使えるかが
思い浮かばなかったから止めちゃったんだ。。。（パスタのバジルソースくらいしか）
バジルチキン、作ってみて!!
参考にします (･o･)ﾉ
こまちゃん☆
バジルチキン、作ってみますぅ。
そして、ゴーヤ君の横に
バジル君を植えてくらさい。
でも、ゴーヤとバジルって
なんだかシュール[E:eye]