ぬか漬け

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最近、ぼくの持ち主の中で
はやっているのはぬか漬けです。
会社で
簡単ぬか漬けセットをもらって
それからすっかり
はまってしまったのです。
毎朝、キュウリを漬けて
夜、そのキュウリをかじる日々。
なすやにんじんも漬けてみます。
でも、やっぱりキュウリです。
そういえば
子供のころの持ち主の好物は
キュウリのぬか漬けでした。
ぬか漬けセットに水が出て来たので
いりぬかを足してみました。
いつまでこの趣味が続くかは不明ですが
塩分の取り過ぎだけには注意です。

ぬか漬け」への2件のフィードバック

  1. ウエルタファーマー

    ファーマーは、キュウリの古漬けが好きです。すこしすっぱくなるくらいまで漬かったやつがいいですね。前回からこうしてまた、コメントできるのがわかつたのでまた時々・・・ではよろしく。

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  2. TJ

    ファマさん!
    漬け物系は、本当に美味しいですよね。ただ、塩分なんですよね。
    は!今朝漬けたきゅうりのことを、すっかり忘れてました。あぶない。あぶない。

    返信

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