パンプディング

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レンジ用の小さな蒸し器を
入手したので
パンプディングを作ってみました。
溶いた卵に牛乳と砂糖をいれ
小さめに切ったパンを
浸けます。
パンがくったりしてきたら
そのままレンジで3分ほど。
レンジの中で、たまごがプワーと膨らんでいきます。
本当のところ、味はイマイチだったのですが
たまごが膨らんでいく感じ、なんだか興奮しました。

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