きょう、ふとぼくの持ち主は
冷し中華が
食べたくなったんだそうです。
それも、ゴマだれ冷やし中華です。
お店でインスタントの冷し中華を
一度手にとってみたのですが
いや、たまには
自分でタレを作ってみようか
と、思ったんだそうです。
それで、麺ときゅうりを購入し、ゴマだれ冷やし中華をつくることにしました。
持ち主は、独り者なので、レシピの半分の量でゴマだれを作り始めました。
ところが、できあがったゴマだれを味見してみると、なんだかしょっぱいのです。
なぜだろう?
持ち主は考えました。そして、わかりました。
!しょうゆを、レシピ通りにいれてしまった・・・?
レシピ通り=必要量の2倍のしょうゆ量と、いうことですね。
それは当たり前にしょっぱいでしょう。
持ち主ががくりと肩を落としたことは言うまでもありません。
☆レシピ☆
練りゴマ大4 醤油大3 煮きりみりん大3 酢大2 砂糖小1 塩 にんにく少々
はじめてコメント書きます。TJ元気?
私も冷やし中華が食べたくて15日食べました!
蒸し暑い日は冷やし中華に限ります~☆
でも、ドンキに行ったら冷やしつけ麺のほうが安かった(3食入104円!)ので、
麺の上に具をのせてツユをかけて食べました♪
持ち主さんみたいにツユを手作りするなんて頭の隅にもありません。
な、なんと。そんな近い次期にぼくとともちゃんは冷し中華を食べてたんですね★ぼくらには冷し中華がつなぐ愛があるんですね〜