ぼくの持ち主は
ふと思い立って
デザートを作ってみました。
ドライマンゴーを
牛乳に浸けて
その牛乳でゼリーを
作ったのです。
ドライマンゴーは
水に浸けたりすると
マンゴーのようになるので
これを考慮しての
マンゴー入りミルクゼリーだったのですが
ドライマンゴーが多すぎたのと
牛乳だとうまくマンゴーらしさがでなかったのか
ただのドライマンゴー入りミルクゼリーになってしまいました。
また、水分が少なかったのか固めのゼリーになってしまったのも残念です。
これは、またリベンジしなければなりません。