豚しそバター丼

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ぼくの持ち主が

ベランダでしそを育てているのは

ただただ、

好物の豚しそバター丼を

食べるためです。

 

熱々のごはんの上に

カリカリに焼いた豚肉をのせ

溶かしたバターに

しょうゆをまぜたものを

じゅっとかけます。

最後にたっぷりきざんだしそをのせて、できあがり。これが豚しそバター丼です。

 

これを食べたいがために、持ち主はしそを大切に育てているのです。

ところがきょう、持ち主は、しそが大量に減っていることに気付いたのです。

持ち主は、しその葉をひっくりかえしてみました。

そこには一見しその茎に見える細長いものがくっついてました。

しばらくして、ぎゃっと、持ち主が言いました。それは緑色の毛虫さんでした。

 

毛虫さんに喰いつくされたしそを見て、持ち主は少しがっくりしていました。

けれども毛虫さんは、少しだけしそを残していてくれて

それで持ち主は、好物の豚しそバター丼を食べることができたのでした。

 

☆レシピ☆

豚しそバター丼=油+豚肉 (焼けたらごはんにのせる。)そのフライパンにバター+醤油 (ごはんにのせる) +きざんだしそ

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