ええ。謎肉祭です。謝肉祭ではありません。
これ、カップヌードルに入っている謎の肉が大量に入ってるバージョンなんです。

人気すぎて、売り切れと聞いていたんですが、会社近くのスーパーで見つけたんです。
それで、翌日のランチはこれにしよう！と、持ち主は決めていたんです。
朝から楽しみだったんです。昼休み、スーパーまでダッシュして、購入したんです。

でもね、食べきらなかったんです。
BIGですから量が多すぎて、途中で気持ち悪くなりました。
持ち主、本当にアホですね。

夏の初め、ゴーヤに異常な愛情を示していたぼくの持ち主。
毎日毎日ゴーヤを食べていたんです。

それが夏の終わりのことです。
ずっと気になっていた白ゴーヤを買ってみたんです。

サラダがオススメとあったので、薄く切ってマヨネーズであえたり、塩こぶであえたり。これがなかなか美味しい。
それで持ち主は、夏の終わりに白ゴーヤ狂いになったんです。

でも残念ながら、そろそろゴーヤの季節も終わりです。
秋には何に狂うんでしょうかね。

ＴＪ、持ち主母が生ブルーベリーを送ってくれたから、ブルーベリーチーズケーキを作ってあげるよ。好きでしょ、チーズケーキ。

持ち主が、すごく押し付がましく言いました。

いえ、ぼくはチーズケーキは食べません。自分が食べたいからつくるんでしょうに。

ぼくが答えるのも無視して、持ち主はいそいそとクリームチーズを買いに出かけました。
でもね、失敗したんですよ。

基本のベイクドチーズケーキの分量に、ブルーベリー３５０グラムを全てをぶち込んだんです。あの人。
それで、ブルーベリーが多すぎて、水っぽくなってしまったんです。

当然といえば、当然の結果。持ち主母が知ったら、あきれることことでしょう。
ただね、お味の方は、これがなかなか美味しいらしいです。たくさん食べちゃいそうで困ってるんだそうです。

ああ。リベンジしたいですが、生ブルーベリーはなかなか手に入るものでもありません。ああ。半分冷凍しとくんだった。と、持ち主は後悔するのでした。

アボガドに混ぜるだけでできるワカモレの素が残っていたので、それを見ながら持ち主は何度か考えていました。

これを、豆腐に混ぜたら、どうなるんだろう。

淡白だけどコクのある豆腐は、アボガドの代用になるような気がするんです。
意外と美味しいんじゃないかと思うんです。
やってみたくて仕方ないのです。
ただ、予想に反してものすごくまずいものができてしまう可能性もあるので、思い切れなかったんです。

でもある日、やってみたいという衝動と好奇心を抑えることができず、持ち主はついにワカモレ豆腐にチャレンジしました！

まず、絹豆腐をペースト状にし、そこにワカモレの素とレモンをちょっ足してよく混ぜます。
味がこなれるようにしばらくおきます。
食べます。

これが！美味しかったのです。
豆腐っぽさはほとんどなくなり、メキシカンが際立ったペーストになりました。
持ち主はそのまま食べましたが、なにかにつけてたべてもよさそうです。

お友達からのリクエストで、持ち主はフムスを作りました。
フムスとは中東あたりの料理で、ひよこ豆のペーストです。
乾燥豆を戻して使うのは初めてだったので、ちょっと緊張しましたが意外と簡単にできました。

ひよこ豆を８時間かけて５倍の水でもどし、強火から弱火で１０分ほど煮たら豆ができあがりです。
そこに、ねりごま、にんにく、塩、レモン汁等と一緒にペーストにするだけです。簡単です。
そしておいしいです。

乾燥豆って、そんなに大変じゃないことに気づいたのが、今回のよいところだな。と、持ち主は得意げに言いました。

日本エスニック協会

遊びにきたお友達がお土産に持ってきてくれたのは、持ち主の好きなレバーペーストでした。
レバーペーストを前にして、持ち主は考えます。

パンに塗るのでなく、ご飯に乗せたらどうなるのか？
例えばバターの乗ったご飯、バター醤油ライスに！もしかしたらフォアグラ丼っぽくなるかも！

と、言うことで、試して見ました。

実は、ちょっと怖かったんです。
もしかしたらヤバイものができてしまうかもしれないと。

ところが、心配は杞憂に終わりました。
これが相当美味しかったのです。おかわりしたいほどに美味しかったのです。

ご飯の上に溶かしバターを乗せて醤油をかけます。その上にレバーペーストを乗せてかき混ぜます。
これだけです。
後からきゅうりも追加してみましたが、これもよかったです。

騙されたと思って、試して見てください。

これは、ぼくの持ち主のお友達の間では、危険なパンと呼ばれているパンです。

細長いフランスパンに、滴るほどのバターが染み込んでいるこのパンが、どのように危険かと言いますと、一度食べ始めたらもう最後、全部食べてしまうまで止まらないのです。すごく美味しいんです。あとひくんです。
でも、カロリーを考えたら恐ろしいです。バターが滴るんですから。危険なパンなのです。

この危険なパンを購入してしまった持ち主の運命はいかに！
当然、ぺろりでした。

おそろしや。おそろしや。

いつも爽やかな仲良しのお姉さん、お姉さんのランチメニューのオススメは、なかなかのものです。
結構マニアックなメニューを勧めてくれるのですが、これがハズレ無しなのです。

グリルドチキンレモンステーキも、マリナラソーススパゲティも、大変美味しかったのです。

今回はジャンバラヤにチャレンジしてみました。
これが！またまた、大変おいしかったのです。
パラパラしているのかと思いきや、しっとりタイプのジャンバラヤで、ってそんなにジャンバラヤには詳しくないですが、シーフードとニンニクが効いていて美味なのです。

お姉さんのオススメ、またまた信憑性を高めました。

それは、ぼくの持ち主が夕飯を食べ終わって、片付けをしていた時です。
持ち主は、チルド室の奥になにかが転がっているのを見つけました。

なんだろう？

取り出してみると、それは数日前に塩漬けにした豚ヒレ肉でした。

すっかり忘れていました。うっかりしていました。
塩漬けだから腐ってはいないはずと不安に思いながら、とりあえず焼いてみることにします。

焼きあがった塩豚を味見してみると、あらまぁ、なんということでしょう。
柔らかくてとても美味しいのです。

忘れた頃が食べ頃だったのですね。

ぼくの持ち主が、仲良しのお兄さんの席の近くを通ると、なんと持ち主の大好物ラクサのパッケージが目に入りました。

ラクサ！どうしたの？？

持ち主が大興奮で尋ねると、お兄さんは冷めた表情で言いました。

あげるよ〜。

どうやら、シンガポール出張した方のお土産らしいです。

ほんと？嬉しい！持ち主が大喜びしていると、近くにいたお兄さんも、

よかったらどうぞ。

他のお兄さんも、

よかったら

と、合計４つのラクサが持ち主の手元に集まったのでした。

ああ。こんなに美味しいのに！

と、持ち主はホクホクでしたが、お土産を買ってきたお兄さんだけは、なんだかちょっと寂しそうな顔をしていました。

大丈夫ですよ、お兄さん。持ち主が美味しくいただきますからね！