はい。ぼくの持ち主はお肉が大好きです。
近所の日替わりランチを毎日チェックして、食べたいお肉だったら、それがその週の楽しみとなります。

今回は、牛肉のロティが食べられるので、ワクワク楽しみにしていました。
もう、そのために働いているようなものです。

ソースはどんなのだろうね？
とか、添え物はなんだろうね？
とか、ようやく明日だね！
とか、アホみたいにお友達と楽しみにしてます。

美味しいんです。食べてる時って幸せなんです。

ボスが出張で名古屋に行くというとき、お土産はカエルまんじゅうがいい！と、お願いしたところ、カエルまんじゅうを見つけられなかったということがあったのです。

そんな持ち主のわがままを、お友達が覚えていてくれて、名古屋への旅のお土産にカエルまんじゅうを買ってきてくれたのです！

なんて優しいのでしょう。
いい人です。

ボスにも、これがカエルまんじゅうだからね！と、きちんと伝えておきました。

カエルまんじゅう、いつ見てもキュートです。

冷蔵庫に転がっていた豆腐を見て、

麻婆豆腐って、適当に作っても美味しいよ。

という、お友達の言葉を思い出しました。

そこで、適当な麻婆豆腐を作ってみようと思い立ちました。
ところが、肝心なひき肉がありません。
仕方ないので、バラ肉を包丁でたたきます。
次に、ネギもなかったのでこれは無視し、生姜とニンニクをみじん切りにしました。

生姜、ニンニクをごま油でいためてから豚肉をいれ、醤油、砂糖、ウェイパーと豆板醤と水を加えて一煮立ちすると、とてもいい香りです。
豆腐を入れて、仕上げにとろみをつけたら出来上がりました。

本当だ！適当なのに、美味しいです。

キャンペーンで、困ったことが起こりました。

使いかけのくるみとレーズンのラム酒漬け、それからブラックチョコレートがでてきたのです。
材料から考えると、これはお菓子くらいにしかなりません。
クッキーやケーキを作るとなると、バターが必要です。でもバターはないんです。

う〜ん。と、腕を組んで悩む持ち主の目に、高級チョコレートの箱が入りました。

そうだ！チョコにすればいいじゃん！

と、いうわけで、ブラックチョコレートを湯煎で溶かし、そのままだと苦いのでミルクチョコレートを足し、そこにカシスリキュールを垂らし、ラム酒漬けレーズンを足します。
くるみは小さめに切って軽く炒ってから溶かしチョコに加え、そのままケーキ型に突っ込みました。
冷えて固まったら、適当にぶっかくと、チョコの出来上がりです。

ブラックチョコ風味は強かったのですが、コーヒーと食べるとなかなかよいようです。

恒例の、冷蔵庫の余り物を食べつくせキャンペーン！が始まりました。
今回は乾物周辺を攻めようと、持ち主は乾物ごはんを作ることを思いつきました。

ちょっと古い干し椎茸、昆布を戻し、そこに使いかけのひじきを入れ、うっかり忘れていたアゴ出汁に酒と醤油を足して土鍋で炊くのです。
炊き上がったら、これまた余っていた紅生姜と黒ゴマ、それからかつおぶしをまぜます。

見た目は地味ですが、材料が材料なだけに美味です。
お茶漬けにしてもいけそうです。

キャンペーン、好発進です。

芋好きなぼくの持ち主に、お友達が高級フライドポテト屋さん
AND THE FRIET をおしえてくれました。

高級と言っているのは、値段が高いからです。
なんと！芋と飲み物で1,000円超えます。

まぁ、美味しいです。
でも、揚げたてマックのポテトでもいいかな？
くらいの美味しさです。

ただ、いろんな芋の種類とカットを選べるうえ、いろんなディップもあるんです。
値段が安ければ、いろいろ試してみたいものです。

芋好きとしては。もうちょっとお値段が抑えめだとありがたいです。

見てください！ラクサです！
持ち主の大好きなラクサが、なんと！なんと！
カップヌードルになったんです！

お友達からこのニュースは聞いていましたが、
近所でようやく入手しました！

ワクワク食べてみると、かなりマイルドに食べやすくなっていますが、
一応ラクサっぽいです。

持ち主的には、もっと臭くて辛くていいですが、そこは日本人向け、仕方ありません。
でも、ラクサのココナッツっぽさは、再現されています。

これは、買い占めておかねばいけないかもしれません。

ぼくの持ち主、幼いころは、
寿司と言えば、河童巻きと納豆巻きしか食べない、
安上がりな子供だったのです。

大人になるにつれ、いくらとかネギトロとか鯛とかマグロとか、
そういうものも、美味しいと思うようになったんです。

でも、例えば手巻き全品１００円！
といった寿司屋のサービスデーでも、
ついつい納豆巻きを一本頼むほど、納豆好きなんです。

で、なんだか納豆巻きを食べたくなった持ち主は、
家にあった簡単寿司酢を利用し、
納豆ちらしを作成してみました。

食べたら、納豆巻きと同じ味です。
これなら、ただ盛ればいいだけなので、大変楽です。

ぼくの持ち主、燻製にチャレンジしました。
と、言っても、持ち主父がやるみたいな本格的なものでなく
液体につけとくと、燻製になるっていうインチキ燻製です。

卵とチーズを漬けてみました。
味見してみたら、そこそこスモークチーズです。

こんな商品あるんですね。
おもしろいけれど、なんだか不思議な感じ。
燻製にしてないから燻製じゃないし。

とりあえず、燻製卵はお弁当に入れる予定です。

燻製の素　永谷園
http://www.nagatanien.co.jp/product/detail/592/

ぼくの持ち主は、チョコレートが大好きです。
でも、それはミルクチョコレートに限ってで、
ブラック系のカカオが強いものは、てんでダメです。

でも、ふと思ったのです。
コーヒーを飲む時、チョコレートを食べたくなるのですが、
このチョコを、ブラック系にしてみたら、食べ過ぎないんじゃないか？

そこで、ほぼ初めて自分でカカオの強いチョコレートを買ってみました。
苦いんで、ひとつで十分です。
コーヒーにも、ひとつで十分です。

悪くないです。
意外と美味しいのです。カカオの強いチョコレート。

ああ。このまま行くと持ち主、ブラック系チョコレートを克服してしまいそうです。