70○カヤ・トースト○

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翌朝

目覚めた持ち主とエリーは

ため息をついています。

なぜって

明日は日本に帰る日だからです。

最終日の予定は、少々ハードで

午前中は

ラッフルズホテルを見に行き

午後はハイ・ティー

その後、プールで遊び

夜はシンディ姉さんと

ジェスリム姉さんと食事です。

ふたりは、持ち主のオススメ、カヤ(KAYA)・トーストを食べに出かけました。

カヤとは、ココナッツミルクに卵、砂糖でできたジャムのようなもののことで

バターをのせた薄いトーストに塗って食べます。

カヤ・トーストのセットがには、甘いコーヒーか甘い紅茶に温泉卵がついてます。

かなりコレストロールが高そうですが、大変おいしいです。

芋・栗・豆好きなエリーは、絶対好きにちがいないと思い

持ち主はワクワクしていました。

ふたりの注文したトーストが運ばれ、それぞれかじりつきます。

おいしいです。

持ち主は、エリーに聞きます。

どう?好き?

すると、エリーは首をかしげながら言いました。

なんか、砂糖しか感じないんだけど。

持ち主がエリーのトーストをかじってみます。

確かに。カヤの味がしません。

持ち主はメニューをじっと見ました。そして納得しました。

エリーが選んだのは、シュガートースト。

てっきりカヤ入りシュガートーストかと思い込んでいましたが

メニューをよく見れば、シュガートーストには「カヤ」とは

ひとことも書いてなかったのです。

☆TJメモ☆

日本にもありました。
ヤクン・カヤ・トースト

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